MATERIA PRIMA:
Otteniamo il nostro Humus con metodi naturali partendo da materia prima LETAME DI CAVALLO da allevamento non intensivo (decreto legislativo 75/2010), un maneggio dove i cavalli sono liberi di pascolare in ampi recinti su area erbosa. Gli animali non sono allevati in batteria su superfici di cemento, quindi, non necessitano di cure farmacologiche massive per evitare il proliferare di malattie.
LE LETTIERE
di produzione sono posizionate a terra in spazi aperti e vengono rispettati tempi congrui per il processo da parte dei lombrichi (ed un microsistema di insetti che naturalmente si forma) di trasformazione del letame stesso in ammendante.
La raccolta, vaglio e confezionamento del prodotto finale vengono svolti con metodi e tempi più naturali possibile.
L’humus può essere pensato come la terra primordiale che ricopriva il pianeta prima dello sfruttamento per uso agricolo e oggi in natura lo ritroviamo nel substrato che si crea nei boschi, sotto il muschio, nella pace e silenzio tipici di quell’ ecosistema.